Crestissimo Moscato
Color amarillo muy pálido con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Con desprendimiento de finas burbujas. Aroma limpio y afrutado, muy expresivo de la variedad Moscatel. Sabor a fruta fresca, buen equilibrio, largo, sabroso y persistente en boca.
Crestissimo
Vino con aguja
Elaboración: 2ª fermentación mediante método Charmat.
Crianza: Vino joven.
Análisis:
Graduación: 7% vol
Presión a 20ºC: 2,5 bares.
SO2 Total: Inferior a 150mg/l.
Acidez Total: 3,5-4 g/l (a.s).
Acidez Volátil: Inferior 0,4g/l (a.a.).
Azúcar Residual: 85 g/l.
Tipo de botella: Flute Impulsion Hoja muerta 76.4 BVS
Nota de cata: Color amarillo muy pálido con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Con desprendimiento de finas burbujas. Aroma limpio y afrutado, muy expresivo de la variedad Moscatel. Sabor a fruta fresca, buen equilibrio, largo, sabroso y persistente en boca.
